Produkt składający sie z tłuszczu palmowego i zwierzęcego, odporny na długotrwałe ogrzewanie w temperaturze 180ºC, wykazuje dużą odporność na utlenianie, charakteryzuje się niskim poziomem wchłaniania przez smażony produkt, jednocześnie podkreślając naturalny smak i aromat potraw, dodatkową zaletą jest to, że nie ciemnieje w procesie smażenia.
Przeznaczony do przemysłowego, ciągłego i wsadowego smażenia pączków, faworków, frytek i chipsów oraz do głębokiego i wielokrotnego smażenia mięs, ryb, warzyw i innych produktów w zakładach gastronomicznych, cukierniczych i piekarskich.
Termin przydatności w dniach | 8 miesięcy |
PKWiU | 10.41.60.0 |
Ilość sztuk na warstwie | 9 |
Ilość sztuk na palecie | 27 |
Ilość warstw na palecie | 3 |
Waga palety brutto | 594 kg |
Kod EAN jednostkowy | 5904951002197 |
VAT | 5% |