Serek typu włoskiego wyprodukowany jest z serwatki z dodatkiem mleka krowiego pasteryzowanego oraz śmietanki pasteryzowanej.
Capresi – serek typu włoskiego otrzymywany jest z pełnowartościowych białek mleka, w tym z białek serwatkowych – albumin i globulin.
Albuminy i globuliny są składnikami enzymów i hormonów niezbędnych do prawidłowego przebiegu procesów fizjologicznych szczególnie dzieci, sportowców i osób zagrożonych osteoporozą. Wspomagają też system odpornościowy organizmu człowieka.
Capresi serek typu włoskiego zawiera 3-krotnie więcej wapnia niż inne produkty nabiałowe tego typu.
| Termin przydatności w dniach | 15 dni |
| PKWiU | 10.51.40.0 |
| Ilość sztuk w kartonie | 12 |
| Ilość kartonów na warstwie | 16 |
| Ilość warstw na palecie | 9 |
| Waga palety netto | 432 kg |
| Kod EAN jednostkowy | 5907809285001 |
| VAT | 5 % |